Cap. 35 Envases - 02/12/2016 00:05
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Resumen del vídeo
Desde la investigación de las ánforas de la Caesaraugusta romana hasta la puntera tecnología actual de conservación de alimentos en Aragón. En ruta con la ciencia recorre el pasado y el presente más innovador de la preservación y el transporte de comida. El programa viajará más de 2.000 años en el tiempo, junto con la historiadora Carmen Aguarod, para conocer cómo se conservaban y transportaban los alimentos en época de Julio Cesar.
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