Aragón Televisión A LA CARTA

Como en otras ocasiones, enfrentamos a dos parejas de buscadores. Quizás una de ellas sea más experta que la otra, pero ambas padecen la misma fiebre setera por todo lo relacionado con el mundo de la micología. Los piques se suceden por ver quién encuentra el mayor número de ejemplares.

Para este programa contamos con cuatro vecinos del popular barrio zaragozano de Torrero. Cansados del ajetreo de la gran ciudad, es habitual que esta particular cuadrilla coja carretera y cesta para practicar su pasatiempo favorito: cazar setas.

Viajamos con ellos hasta el municipio oscense de Tramacastilla, en el corazón del valle de Tena. Se trata de una de las zonas más emblemáticas de las muchas que presenta este valle. Un espacio micológico donde destacan además, las laderas del Pazino, en Sallent, los hayedos del Betato, al norte de Piedrafita, los bosques de Escuer y el barranco del Puerto en Santa Ana de Biescas. En la cesta no faltan hongos tan espectaculares como la Macrolepiota procera, también llamada parasol, o la curiosa Sarcodon imbricatus, que presenta aguijones bajo el sombrero.

También contamos con tres personas mayores que, desde su soleado banco en la cercana localidad de Escuer, observan la vida pasar. Y no sólo la vida. También a un buen número de buscadores de setas que ha pasado por el valle. Por último, nos esperan los fogones para preparar unas auténticas empanadas de macrolepiotas con jamón de Teruel y queso de la zona.