Villafranca de Ebro - 02/12/2013 22:01
Daniel Yranzo y Pedro Oliva arrancan el mes de diciembre viajando cerquita de Zaragoza, y se detienen en un pueblo muy hospitalario: Villafranca de Ebro. Allí, aprenden a rellenar un costillar de cerdo... y es que es un tipo muy “enrolladico”, pero de longaniza.
El programa disfruta lentamente de un arroz con liebre, uno de los platos clásicos de su peña, y también aprende a elaborar las tortas de chicharros y una coca de piñones.
Pedro y Daniel descubren algunos secretos de su receta de costillas Villarroy y son invitados a probar unas originales torrijas de galleta. Por supuesto, las mujeres de la asociación Sta. Bárbara les acercan sus postres caseros.
¿Hay algo más? Si. Daniel y Pedro no se irán de Villafranca de Ebro sin probar las tapas de Rosana, en el bar la Amistad, una delicia para cualquier paladar.
